Menu
 

Fratelli Pijnacker

Menu
Reserveren

Menu

Antipasti

Prosciutto e melone

€ 11,75

Parmaham met meloen

Calamarri Fritti

€ 11,75

Gefrituurde inktvisringen

Carpaccio Classico

€ 12,75

Flinterdun gesneden rauwe ossenhaas met rucola en Parmezaanse kaas

Vitello Tonnato

€ 12,75

Dungesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise en kappertjes

Antipasto misto della casa

€ 13,75

Combinatie van Italiaanse voorgerechten

Antipasti Royal (minimaal 2 personen)

€ 37,50

Antipasto vis warm en koud

Oesters (per stuk)

€ 3,00

Zuppe & Insalata

Zuppa di Pomodoro

€ 6,50

verse tomatensoep

Zuppa di Pesce

€ 10,50

originele heldere Italiaanse vissoep met diverse vissoorten

Insalata mista

€ 6,00

Gemengde salade

Insalata speciale Fratelli

€ 13,50

salade van verse tonijn met cherrytomaten, uien en komkommer

Caprese di bufala e mozzarella

€ 9,75

Verse tomaten, buffelmozzarella, basilicum en extra vergine olijfolie

Insalatina di gamberi e avocado

€ 11,50

Salade van Noorse garnalen met avocado, schaaldierenolie en basilicum pesto

Insalata di Tonno

€ 8,50

Salade van verse tonijn met cherrytomaten, uien en komkommer

PASTA

Spaghetti alla Bolognese

€ 11,25

Huisgemaakte spaghetti met tomaten, gehaktsaus en Parmezaanse kaas

Tagliolini aglio, olio e peperoncino

€ 10,75

Huisgemaakte tagliolini met een een saus van olijfolie, spaanse peper en knoflook

Tagliolini carbonara

€ 11,75

Huisgemaakte tagliolini met een roomsaus, gebakken spek, ei en kaas

Lasagne al Forno

€ 12,50

Specialiteit van het huis

Penne Fratelli

€ 15,50

verse champignons, rucola, ossenhaas puntjes en Parmezaanse kaas

Cannelloni al Forno

€ 12,50

Deegrolletjes gevuld met ricotta kaas, spinazie in tomatensaus met Parmezaanse kaas

Penne 4 formaggi

€ 12,50

met 4 verschillende soorten kaas

Penne Gamberetti e spinaci

€ 15,25

Penne met garnalen, spinazie en roomsaus

Penne Pollo e spinaci

€ 14,75

Penne met kipfilet, spinazie en een pesto roomsaus

PASTA SPECIALE

Tortelloni al Nero di Sepia

€ 16,50

Zwarte tortelloni gevuld met witvis met een saus van gorgonzola en fijn gehakte jumbogarnalen

Agnolotti ai funghi con crema di porcini e tartufo

€ 14,75

Grote ravioli gevuld met paddenstoelen in een truffelcrème

Linguine allo scoglio

€ 15,75

Linguine met verse vongole, mosselen en scheermessen

Ravioli al Salmone

€ 15,75

Ravioli gevuld met gerookte zalm en ricotta met een romige mascarpone-bieslook crème

Linguine alle Vongole

€ 15,75

Linguine met verse vongole (schelpdieren)

Ravioli ricotta e spinaci con salsa aurora

€ 13,50

Gevulde ravioli met ricotta, spinazie in een romige tomaat-Parmezaan saus

Tagliolini al Tartufo nero

€ 19,50

Verse Tagliolini met verse truffel aan tafel bereid in parmigiano reggiano

CARNE

Chateaubriand (voor 2 personen)

€ 55,00

Meest malse middengedeelte van de runderhaas uit één stuk geserveerd met groenten- en pastagarnituur

Ribeye alla brace

€ 23,50

Ribeye uit onze houtskool oven

Entrecôte con salsa alla brace

€ 23,50

Entrecôte met saus naar keuze (champignons, Gorgonzola of pepersaus)

Tagliata di manzo alla brace

€ 24,50

Getrancheerde ossenhaas met rucola, Parmezaanse kaas en balsamicosaus

Filetto con salsa alla brace

€ 25,50

ossenhaas met saus naar keuze (champignons, Gorgonzola, pepersaus) geserveerd met aardappeltjes en verse groenten van de dag

Ossobuco alla Milanese e tagliolini

€ 20,50

kalfsschenkel met tomatensaus, geserveerd met tagliolini

Cappellacci d'ossobuco in salsa al brasato

€ 16,50

Tortellini gevuld met kalfsvlees in een jus van ossobuco

Scaloppina al Gorgonzola

€ 19,50

Gebakken kalfsvlees met pittige Italiaanse kaas

Saltimboca alla Romana

€ 20,50

Gebakken kalfsvlees met Parmaham in een salie- witte wijnsaus

PESCE

Tonno alla piastra con cipolle caramellate

€ 23,75

Gegrilde verse tonijn met gekarameliseerde rode uien

Salmone allo zafferano e gamberi

€ 20,75

Gegrilde zalmfilet met een saffraan/garnalen crème

Gamberoni alla plancia

€ 24,75

Gegrilde grote garnalen

Pescato del giorno

Dagprijs

Vangst van de dag dagprijs

Spigola Siciliana

€21,75

Zeebaarsfilet met een aardappel- en groentengarnituur

Misto di Pesce per due persone

€ 51,50

Een mix van gegrilde vis voor 2 personen, laat u verrassen!

PIZZE

Margherita

€ 8,75

Tomatensaus, mozzarella, oregano

Prosciutto

€ 10,50

Tomatensaus, mozzarella, ham, oregano

Salami

€ 10,50

Tomatensaus, mozzarella, salami, oregano

Hawaii

€ 10,75

Tomatensaus, mozzarella, ham, ananas

Funghi

€ 10,50

Tomatensaus, mozzarella, champignons en oregano

Tonno

€ 11,50

Tomatensaus, mozzarella, uien, tonijn, oregano

Napolitana

€ 11,25

Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes, oregano

Boromea

€ 10,75

Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, oregano

Fruti di Mare

€ 12,25

Tomatensaus, mozzarella, tonijn, ansjovis, garnalen, mosselen, oregano

Fantasia

€ 11,50

Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, uien, gehakt, ei, oregano

4 formaggi

€ 12,25

4 verschillende soorten kaas, oregano

Vegetariana

€ 12,25

Diverse dagverse groenten, oregano

Fontana

€ 12,25

Tomatensaus, mozzarella, champignons, uien, gorgonzola, tonijn, oregano

Calzone "gevulde pizza"

€ 11,75

tomatensaus, mozzarella, champignons, ham, salami, oregano

Inferno

€ 12,50

Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, prei, kappertjes, oregano (zeer pittig)

4 stagioni

€ 12,75

tomatensaus, mozzarella, ham, salami, paprika, champignons, oregano

Americana (zeer pittig)

€ 12,75

tomatensaus, mozzarella, ham, salami, uien, prei, garnalen, pepers, oregano

PIZZE SPECIALE

Taco

€ 12,75

Tomatensaus, mozzarella, gekruid gehakt, oregano, met salade en knoflooksaus

Caprese

€ 14,75

Tomatensaus, mozzarella, cherry tomaten, olijfolie, basilicum, rucola, oregano

Pazza "gevulde pizza"

€ 15,75

Tomatensaus, mozzarella, champignons, gehakt, oregano Geserveerd met een gemengde salade en knoflooksaus

Parma

€ 15,75

Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, parmaham, rucola, parmezaan, oregano

Carpaccio

€ 15,75

Tomatensaus, mozzarella, dungesneden ossenhaas, rucola, parmezaan, oregano

Salmone

€ 15,75

Tomatensaus, mozzarella, ui, kappertjes en gerookte zalm

Pollo

€ 14,50

Tomatensaus, mozzarella, kip, paprika, ui, pesto, oregano

MENU PER BAMBINI

Kinder Pizza

€ 6,50

Kinder Spaghetti/Penne

€ 6,50

Kipschnitzel met patat en appelmoes

€ 8,75

Bord patat

€ 3,50

Galerij

IMG_1994copy_compressed
IMG_1983copy_compressed
IMG_1977copy_compressed
IMG_2105 copy_compressed
IMG_2082copy_compressed
IMG_2050copy_compressed
IMG_2021copy_compressed

Contact

CONTACT & LOCATIE

Raadhuisplein 1
2641 DR, Pijnacker
T: +31 15 820 02 33
E: pijnacker@fratelli.nl

OPENINGSTIJDEN

Maandag 12:00 – 23:00
Dinsdag 12:00 – 23:00
Woensdag 12:00 – 23:00
Donderdag 12:00 – 23:00
Vrijdag 12:00 – 23:00
Zaterdag 12:00 – 23:00
Zondag 12:00 – 23:00

RESERVEREN

Reserveer online via de reserveringsknop rechtsonder.