Menu
 

Fratelli Leidschendam

Menu
Reserveren

Menu

Antipasti

Prosciutto e melone

€ 11,75

Parmaham met meloen

Calamarri Fritti

€ 11,75

Gefrituurde inktvisringen

Carpaccio di tonno

€ 14,75

Carpaccio van verse tonijn met lente ui, kappertjes, balsamico vinaigrette

Carpaccio Classico

€ 12,75

Flinterdun gesneden rauwe ossenhaas met rucola en Parmezaanse kaas

Vitello Tonnato

€ 12,75

Dungesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise en kappertjes

Antipasto misto della casa

€ 13,75

Combinatie van Italiaanse voorgerechten

Antipasti Royal (minimaal 2 personen)

€ 37,50

Antipasto vis warm en koud

Gamberi all'aglio

€ 14,75

Garnalen uit de oven met knoflook, olijfolie, spaanse peper en peterselie

Parmigiana di Melanzane

€ 11,75

Kruidige aubergines met mozzarella, tomatensaus en basilicum

Oesters (per stuk)

€ 2,75

Zuppe & Insalata

Zuppa de Cipolle

€ 6,50

huisgemaakte uiensoep

Zuppa di Pomodoro

€ 6,50

verse tomatensoep

Zuppa di Pesce

€ 9,50

originele heldere Italiaanse vissoep met diverse vissoorten

Zuppa di Zucca

€ 7,50

huisgemaakte Italiaanse pompoensoep

Insalata mista

€ 6,00

Gemengde salade

Insalata speciale Fratelli

€ 13,50

salade van verse tonijn met cherrytomaten, uien en komkommer

Caprese di bufala e mozzarella

€ 9,75

Verse tomaten, buffelmozzarella, basilicum en extra vergine olijfolie

Insalatina di gamberi e avocado

€ 11,50

Salade van Noorse garnalen met avocado, schaaldierenolie en basilicum pesto

Insalata di Tonno

€ 8,50

Salade van verse tonijn met cherrytomaten, uien en komkommer

PASTA

Spaghetti alla Bolognese

€ 11,25

Huisgemaakte spaghetti met tomaten, gehaktsaus en Parmezaanse kaas

Tagliolini aglio, olio e peperoncino

€ 10,75

Huisgemaakte tagliolini met een een saus van olijfolie, spaanse peper en knoflook

Tagliolini carbonara

€ 11,75

Huisgemaakte tagliolini met een roomsaus, gebakken spek, ei en kaas

Lasagne al Forno

€ 12,50

Specialiteit van het huis

Penne Fratelli

€ 15,50

verse champignons, rucola, ossenhaas puntjes en Parmezaanse kaas

Tagliolini Fratelli

€ 14,75

Huisgemaakte tagliolini met verse champignons, rucola, ossenhaas puntjes en Parmezaanse kaas

Cannelloni al Forno

€ 12,50

Deegrolletjes gevuld met ricotta kaas, spinazie in tomatensaus met Parmezaanse kaas

Penne 4 formaggi

€ 12,50

met 4 verschillende soorten kaas

PASTA SPECIALE

Tortelloni al Nero di Sepia

€ 16,50

Zwarte tortelloni gevuld met witvis met een saus van gorgonzola en fijn gehakte jumbogarnalen

Agnolotti ai funghi con crema di porcini e tartufo

€ 14,75

Grote ravioli gevuld met paddenstoelen in een truffelcrème

Ravioli al rombo e gamberetti olandesi

€ 16,75

Ravioli gevuld met tarbot en Hollandse garnalen met een zachte schaaldieren saus

Linguine allo scoglio

€ 15,75

Linguine met verse vongole, mosselen en scheermessen

Ravioli al Salmone

€ 15,75

Ravioli gevuld met gerookte zalm en ricotta met een romige mascarpone-bieslook crème

Linguine dello chef

€ 15,75

Linguine met zongedroogde cherrytomaten, gamba´s, olijven en knoflook (pikantL

Ravioli ricotta e spinaci con salsa aurora

€ 13,50

Gevulde ravioli met ricotta, spinazie in een romige tomaat-Parmezaan saus

Tagliolini al Tartufo nero

€ 19,50

Verse Tagliolini met verse truffel aan tafel bereid in parmigiano reggiano

CARNE

Bavette di Manzo alla brace

€ 24,50

Runder bavette Black Angus uit onze houtskool oven

Ribeye alla brace

€ 23,50

Ribeye uit onze houtskool oven

Entrecôte con salsa

€ 23,50

Entrecôte met saus naar keuze (champignons, Gorgonzola of pepersaus)

Tagliata di manzo alla brace

€ 24,75

Getrancheerde ossenhaas met rucola, Parmezaanse kaas en balsamicosaus

Filetto con salsa

€ 25,75

Ossenhaas met saus naar keuze (champignons, Gorgonzola, pepersaus)

Ossobuco alla Milanese

€ 20,50

Kalfsschenkel met tomatensaus

Scaloppina al Gorgonzola

€ 19,50

Gebakken kalfsvlees met pittige Italiaanse kaas

Saltimboca alla Romana

€ 20,50

Gebakken kalfsvlees met Parmaham in een salie- witte wijnsaus

PESCE

Tonno alla piastra con cipolle caramellate

€ 23,75

Gegrilde verse tonijn met gekarameliseerde rode uien

Salmone allo zafferano e gamberi

€ 20,75

Gegrilde zalmfilet met een saffraan/garnalen crème

Gamberoni alla plancia

€ 24,75

Gegrilde grote garnalen

Pescato del giorno

Dagprijs

Vangst van de dag dagprijs

Spigola Siciliana

€21,75

Zeebaarsfilet met een aardappel- en groentengarnituur

PIZZE

Margherita

€ 8,75

Tomatensaus, mozzarella, oregano

Prosciutto

€ 10,50

Tomatensaus, mozzarella, ham, oregano

Salami

€ 10,50

Tomatensaus, mozzarella, salami, oregano

Hawaii

€ 10,75

Tomatensaus, mozzarella, ham, ananas

Funghi

€ 10,50

Tomatensaus, mozzarella, champignons en oregano

Tonno

€ 11,50

Tomatensaus, mozzarella, uien, tonijn, oregano

Napolitana

€ 11,25

Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes, oregano

Boromea

€ 10,75

Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, oregano

Fruti di Mare

€ 12,25

Tomatensaus, mozzarella, tonijn, ansjovis, garnalen, mosselen, oregano

Fantasia

€ 11,50

Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, uien, gehakt, ei, oregano

4 formaggi

€ 12,25

4 verschillende soorten kaas, oregano

Vegetariana

€ 12,25

Diverse dagverse groenten, oregano

Fontana

€ 12,25

Tomatensaus, mozzarella, champignons, uien, gorgonzola, tonijn, oregano

Calzone "gevulde pizza"

€ 11,75

tomatensaus, mozzarella, champignons, ham, salami, oregano

Inferno

€ 12,50

Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, prei, kappertjes, oregano (zeer pittig)

4 stagioni

€ 12,75

tomatensaus, mozzarella, ham, salami, paprika, champignons, oregano

PIZZE SPECIALE

Taco

€ 12,75

Tomatensaus, mozzarella, gekruid gehakt, oregano, met salade en knoflooksaus

Americana

€ 12,75

Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, uien, prei, garnalen, pepers, oregano

Caprese

€ 14,75

Tomatensaus, mozzarella, cherry tomaten, olijfolie, basilicum, rucola, oregano

Pazza "gevulde pizza"

€ 15,75

Tomatensaus, mozzarella, champignons, gehakt, oregano Geserveerd met een gemengde salade en knoflooksaus

Parma

€ 15,75

Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, parmaham, rucola, parmezaan, oregano

Carpaccio

€ 15,75

Tomatensaus, mozzarella, dungesneden ossenhaas, rucola, parmezaan, oregano

Driegangen dinermenu

Warm gerookte zalm met een salade van komkommer,

radijs en mierikswortelmayonaise

of

Carpaccio van bresaola met cherrytomaatjes,
parmezaanse kaas en gemarineerde bospaddestoelen

Gebakken doradefilet met witte en groene asperges en

aspergecrème

of

Lamsbout met knoflook en rozemarijn
rode uiencompote en eigen jus

frambozen macarons met pistache ijs

Prijs: € 29,50 per persoon

Galerij

IMG_2143 copy_compressed
IMG_2141 copy_compressed
IMG_2198 copy_compressed
IMG_2158 copy_compressed
IMG_2153 copy_compressed
IMG_2152 copy_compressed
IMG_2149 copy_compressed
IMG_2148 copy_compressed

Contact

CONTACT & LOCATIE

Sluiskant 17-18
2265 AA, Leidschendam
T: 070 419 0700
E: leidschendam@fratelli.nl

OPENINGSTIJDEN

Maandag 10:00 – 22:00
Dinsdag 10:00 – 22:00
Woensdag 10:00 – 22:00
Donderdag 10:00 – 22:00
Vrijdag 10:00 – 22:00
Zaterdag 10:00 – 22:00
Zondag 10:00 – 22:00

RESERVEREN

Reserveer online via de reserveringsknop rechtsonder.