Fratelli Leiden

Antipasti Caldi

FUNGHI TRIFOLATI

9,00

Gebakken champignons met knoflook, peterselie en witte wijn

PORCHETTA

13,50

Gegrild speenvarken met balsamico en honing

CALAMARI FRITTI

11,50

Gefrituurde inktvisringen

COZZE E VONGOLE ALLA MARINARA

12,75

Verse mosselen en vongole op italiaanse wijze

GAMBERI AGLIO OLIO E PEPERONCINO

11,00

Garnalen gebakken in olijfolie, knoflook en verse peper

MELANZANE A LA CAPRESE

11,50

Halve aubergine uit de oven gevuld met

PANE E BURRO

4,50

Brood met kruidenboter

OLIVE

4,00

Gemengde olijven

BRUSCHETTA

6,00

Geroosterd brood met tomaten, knoflook en basilicum 4st.

FOCACCIA

7,50

Focaccia met rozemarijn en knoflook, geserveerd met olijfolie en balsamicoazijn

Insalata

INSALATA MISTA

7,50

Gemengde salade

INSALATA RUCOLA

9,50

Rucolasalade met parmezaanse kaas en cherrytomaten

INSALATA DELIZIOSA

12,50

Salade met gegrilde groenten, truffel Pecorino en een dressing van zongedroogde tomaten

Zuppe

ZUPPA DI POMODORO

7,00

Italiaanse tomatensoep

VELLUTATA DI GAMBERI

9,50

Velouté van garnalen met mascarpone

PASTA FRESCA

RAVIOLI TARTUFATI

14,50

Deegkussens gevuld met ricotta en spinazie, met truffelsaus

RAVIOLI PRIMAVERA

14,50

Deegkussens gevuld met ricottakaas en spinazie geserveerd met tomatensaus, rucola en mozzarella

TAGLIOLINI GAMBERI E GORGONZOLA

15,50

Dunnen noedels in gorgonzola saus geserveerd met gebakken garnalen en parmaham

FETTUCCINE AL SALMONE

15,00

Lintpasta met gerookte zalm in roomsaus

TROFIE IN SALSA NOCI

16,50

Verse trofie met walnotensaus, paddenstoelen en truffel Pecorino

GNOCCHI GORGONZOLA E NOCI

14,50

Gnocchi met gorgonzolasaus, walnoten en radicchio

CARNE

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

22,00

Gebakken kalfsvlees met parmaham en salie bereid met witte wijn

SCALOPPINA AL GORGONZOLA

22,00

Gebakken kalfsvlees met gorgonzola saus

TAGLIATA DI MANZO

24,50

Getrancheerde entrecote met rucola en parmezaanse kaas

ENTRECOTE CON SALSA

23,50

Gegrilde entrecote met keuze uit peper-, champignon-, truffel- of Gorgonzolasaus

FILETTO CON SALSA

25,50

Gegrilde ossenhaas met keuze uit peper-, champignon-, truffel- of Gorgonzolasaus

CARRE D’AGNELLO

25,50

Gekarameliseerde lamscarte met rode wijn saus

GRIGLIATA DI CARNE (MIN 2 PERS)

25,50 P.P

Diverse soorten gegrild vlees met keuze uit champignon of peper saus
Deze gerechten worden geserveerd met pasta en krieltjes

Menu Per Bambini

KINDERPIZZA

7,50

Keuze uit Margherita, ham of salami

KINDERSPAGHETTI

7,50

Keuze uit bolognese of tomatensaus

KINDER SCHNITZEL

12,50

Kalfsschnitzel met friet en salade

PESCE

GAMBERONI ALLA GRIGLIA

25,50

Gegrilde grote garnalen

BACCALA LIVORNESE

22,50

Kabeljauwfilet met tomatensaus, kappertjes en olijven

BRANZINO ALLO ZAFFERANO

24,50

Zeebaars in saffraansaus met garnalen

PESCE SPADA AL LIMONE

24,50

Gegrilde zwaardvis in een romige citroensaus
Deze gerechten worden geserveerd met pasta en krieltjes

PIZZE

INFERNO (PITTIG)

13,50

Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, uien, kappertjes, oregano

CAPRESE DI BUFALA

15,00

Tomatensaus, buffel mozzarella, verse tomaten en basilicum

RUCOLA E PARMA

15,50

Tomatensaus, mozzarella, rucola, parmaham, parmezaanse kaas en oregano

VERDURE

13,50

Tomatensaus, mozzarella en gegrilde groenten

PIZZA PORCHETTA E MELANZANE

16,50

Tomatensaus, mozzarella, speenvarken en aubergine

PIZZA SALAME PICCANTE E PECORINO

16,00

Tomatensaus, mozzarella, pikante salami en Pecorino kaas

PIZZA BURRATA E BRESAOLA (BIANCA)

17,50

Mozzarella, Burrata, bresaola, raddichio, cherrytomaten en balsamicocreme

PIZZA BRUSCHETTA

15,50

Tomatensaus, mozzarella, vers gemarineerde tomaten met knoflook en basilicum, rucola en Parmezaanse kaas

Menu Dello Chef

4 gangenmenu

Antipasto Fratelli

Pasta Fresca

Pesce/Carne

Dessert Della Casa

€ 39,50 P.P

Laat u verrassen door onze veelzijdige keuken en kies voor een Menu Dello Chef
Dagelijks wisselend 3- of 4- gangen diner “de luxe” Samengesteld door onze chef

Galerij

Contact

CONTACT & LOCATIE

Lange Mare 112
2312 GV, Leiden
T: +31 71 513 02 69
E: leiden@fratelli.nl

OPENINGSTIJDEN

Maandag 17:00 – 22:00
Dinsdag 17:00 – 22:00
Woensdag 17:00 – 22:00
Donderdag 17:00 – 22:00
Vrijdag 17:00 – 22:00
Zaterdag 17:00 – 22:00
Zondag 17:00 – 22:00

RESERVEREN

Reserveer online via de reserveringsknop rechtsonder.