Fratelli

Leidschendam

Welkom bij Fratelli Leidschendam

Ristorante Fratelli is gevestigd aan het Rijn-Schiekanaal tussen Voorschoten en Den Haag. In ons prachtig pand serveren wij luxe fijne Italiaanse gerechten. De kaart bestaat uit seizoensgebonden producten en verse huisgemaakte pasta’s en desserts. We hebben een ruime keuze uit met zorg geselecteerde Italiaanse wijnen op onze uitgebreide wijnkaart. ​

En als het weer het toelaat kunt u daar heerlijk van genieten op ons terras met een prachtige uitzicht op het water.

Wij zijn geopend voor lunch en diner, zowel zakelijk als privé. ​

U kunt uw auto parkeren in de parkeergarage onder het Damplein. gratis en iedere dag geopend.

The Menu

Antipasti

Vitello Tonnato

€ 11,50

Dungesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise en kappertjes Thinly sliced veal with tuna mayonnaise and capers

Prosciutto e melone

€ 10,75

Parmaham met meloen

Carpaccio Classico

€ 11,75

Flinterdun gesneden rauwe ossenhaas met rucola en Parmezaanse kaas

Melanzane alla Parmigiana

€ 11,50

Lasagna van gefrituurde aubergines met tomatensaus, Parmezaanse kaas en basilicum

Calamarri Fritti

€ 10,75

Gefrituurde inktvisringen

BUFALA Caprese con Mozzarella de Bufala

€ 9,75

Buffelmozzarella met tomaat en basilicum

Vitello tonnato

€ 11,75

Dun gesneden kalfsvlees in tonijnsaus

Antipasti Royal (minimaal 2 personen)

€ 29,50

Antipasto vis warm en koud

Oesters (per stuk)

€ 2,00

Insalata

Insalata mista

€ 5,25

Gemengde salade

Insalata speciale Fratelli

€ 7,50

IJsbergsla, tomaat, komkommer, tonijn, ei en uien

Insalata di Rucola e

€ 6,50

Insalata di Rucola e pomodori e Parmigiano

Caprese di bufala e mozzarella

€ 8,50

Verse tomaten, buffelmozzarella, basilicum en extra vergine olijfolie

Insalata di Tonno

€ 8,50

Salade van verse tonijn met cherrytomaten, uien en komkommer
Zuppe

Zuppa di Pomodoro

€ 5,25

Verse tomatensoep

Zuppa di Cipolla

€ 6,50

Verse uiensoep

Zuppa di Pesce

€ 8,00

Originele heldere Italiaanse vissoep met diverse vissoorten
PASTA

Spaghetti alla Bolognese

€ 10,25

Huisgemaakte spaghetti met tomaten, gehaktsaus en Parmezaanse kaas

Tagliolini carbonara

€ 10,75

Huisgemaakte tagliolini met een roomsaus, gebakken spek, ei en kaas

Lasagne al Forno

€ 11,75

Specialiteit van het huis

Tagliolini aglio, olio e peperoncino

€ 8,50

Huisgemaakte tagliolini met een saus van olijfolie, spaanse peper en knoflook

Tagliolini Fratelli

€ 14,75

Huisgemaakte tagliolini met verse champignons, rucola, ossenhaas puntjes en Parmezaanse kaas

Cannelloni al Forno

€ 11,75

Deegrolletjes gevuld met ricotta kaas, spinazie in tomatensaus met Parmezaanse kaas

Risotto al tartufo e funghi porcini

€ 18,50

Risotto met zwarte truffel en eekhoorntjesbrood (paddenstoelen)
PASTA SPECIALE

Tagliatelle 4 formaggi e noci

€ 11,75

Huisgemaakte tagliatelle met 4 verschillende soorten kaas en walnoten

Ravioli ricotta e spinaci

€ 12,50

Gevulde ravioli met ricotta en spinazie

Tagliolini allo scoglio

€ 14,75

Huisgemaakte tagliolini met verse vongole, mosselen en scheermessen

Ravioli al rombo e gamberetti olandesi

€ 15,75

Ravioli gevuld met tarbot en Hollandse garnalen met een zachte schaaldieren saus

Agnolotti ai funghi con crema di porcini e tartufo

€ 13,75

Grote ravioli gevuld met paddenstoelen in een truffelcrème

Tagliolini dello chef

€ 14,75

Huisgemaakte tagliolini met zongedroogde cherrytomaten, gamba´s, olijven en knoflook (pikant)

Tagliolini al tartufo

€ 17,75

Platte spaghetti met witte wijn en salie, aan tafel geflambeerd met wodka in een Parmezaanse kaas afgewerkt met verse zwarte truffel
CARNE

Bavette di Manzo alla brace

€ 23,50

Runder bavette Black Angus uit onze houtskool oven

Entrecôte con salsa

€ 19,50

Entrecôte met saus naar keuze (champignons, Gorgonzola of pepersaus)

Filetto con salsa

€ 23,75

Ossenhaas met saus naar keuze (champignons, Gorgonzola, pepersaus)

Ossobuco alla Milanese

€ 18,50

Kalfsschenkel met tomatensaus

Ribeye alla brace

€ 21,50

Ribeye uit onze houtskool oven
PESCE

Branzino in crosta di sale

€ 23,75

Zeebaars geserveerd in zoutkorst

Salmone allo zafferano e gamberi

€ 19,75

Gegrilde zalmfilet met een saffraan/garnalen crème

Gamberoni alla plancia

€ 23,75

Gegrilde grote garnalen

Tonno alla piastra con cipolle caramellate

€ 22,50

Gegrilde verse tonijn met gekarameliseerde rode uien

Pescato del giorno

Dagprijs

Vangst van de dag dagprijs

Orate alla Brace

€ 19,75

Gegrilde dorade
PIZZE

Margherita

€ 7,25

Tomatensaus, mozzarella, oregano

4 formaggi

€ 10,50

4 verschillende soorten kaas, oregano

Napolitana

€ 8,75

Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes, oregano

Fruti di Mare

€ 9,75

Tomatensaus, mozzarella, tonijn, ansjovis, garnalen, mosselen, oregano

Salami

€ 8,50

Tomatensaus, mozzarella, salami, oregano

Boromea

€ 8,75

Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, oregano

Fantasia

€ 9,75

Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, uien, gehakt, ei, oregano

Inferno

€ 10,50

Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, prei, kappertjes, oregano (zeer pittig)

Funghi

€ 8,50

Tomatensaus, mozzarella, champignons en oregano

Funghi

€ 8,50

Tomatensaus, mozzarella, champignons en oregano

Vegetariana

€ 10,50

Diverse dagverse groenten, oregano

Tonno

€ 9,75

Tomatensaus, mozzarella, uien, tonijn, oregano

Fontana

€ 9,50

Tomatensaus, mozzarella, champignons, uien, gorgonzola, tonijn, oregano

Prosciutto

€ 8,50

Tomatensaus, mozzarella, ham, oregano

Hawaii

€ 8,75

Tomatensaus, mozzarella, ham, ananas

Taco

€ 10,75

Tomatensaus, mozzarella, gekruid gehakt, oregano, met salade en knoflooksaus
PIZZE SPECIALE

Americana

€ 10,75

Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, uien, prei, garnalen, pepers, oregano

Pazza "gevulde pizza"

€ 13,75

Tomatensaus, mozzarella, champignons, gehakt, oregano Geserveerd met een gemengde salade en knoflooksaus

Caprese

€ 12,75

Tomatensaus, mozzarella, cherry tomaten, olijfolie, basilicum, rucola, oregano

Parma

€ 13,75

Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, parmaham, rucola, parmezaan, oregano

Carpaccio

€ 14,75

Tomatensaus, mozzarella, dungesneden ossenhaas, rucola, parmezaan, oregano
MAANDMENU

Lauwwarme coquilles met frisse sla, groene asperges en citroengras
of
Gerookte eendenborst op een bedje van radicchio,Komkommer, sla en sinaasappel jam
*****

Grietfilet met ratatouille van groenten en pesto van rucola
of
Gebakken lamshaasjes met knoflook, rozemarijn en champignons/rode wijnsaus

*****
Parfait van ananas met citroen meringue

Prijs € 27,50

Contact & Locatie

Fratelli Leidschendam

Sluiskant 17-18
2265 AL, Leidschendam
T: 070 419 0700
E: leidschendam@fratelli.nl
Open van 10:00 t/m 22:00

Reserveer een tafel

©Fratelli 2018
info@fratelli.nl