Skip to main content
Menu
 

Fratelli Den Haag

Menu
Reserveren

Menu

Chef’s Menu

3-Course Menu

€ 49,50

I- ANTIPASTO
SPOOM ( +€5 )
II- SECONDO
III- DOLCI

4-Course Menu

€ 55,50

I- ANTIPASTO
II- PRIMO
SPOOM ( +€5 )
III- SECONDO
IIII- DOLCI

Allergiën? Meld het ons vooraf

Antipasti

(shared dining)
Combineer onze voorgerechten ook om met elkaar te delen

Antipasti misto della casa

€ 16,50

Selectie van heerlijke Italiaanse vleeswaren, kazen en vissoorten

Antipasti Royal (minimaal 2 personen)

€ 46,50

Antipasti van verse vissoorten warm en koud

Calamari Fritti

€ 15,25

Gefrituurde inktvisringen geserveerd met cocktailsaus

Gamberi aglio olio e peperoncino

€ 16,50

Garnalen uit de oven met olijfolie, knoflook, spaanse pepers en peterselie

Bonbon di Carpaccio

€ 17,50

Drie rundercarpaccio bonbons gevuld met ricotta, truffel en Parmezaanse kaas

Carpaccio Classico

€ 15,50

Klassieke rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, rucola en pijnboompitten

Vitello Tonnato

€ 15,50

Dungesneden, gepocheerd kaflslende geserveerd met tonijnsaus, kappertjes

Carpaccio di Tonno

€ 19,50

Carpaccio van rauwe tonijn met lente ui, kappertjes en balsamico vinagrette

Tartare di gamberi e guacamole

€ 16,75

Tartaar van gamba's met guacamole, chilipeper, ui, tomaat, knoflook en limoen

Ostriche al limone e pepe nero

€ 4,50

Gillardeau oesters nr. 2 geserveerd met citroen en zwarte peper (p.st.)

Aperitivo

Bruschetta, 2 stuks

€ 4,00

Focaccia (bruschetta tomaat +€2,00)

€ 7,00

Pizzabrood uit de oven gemarineerd met oregano en olijfolie

Zuppe

Zuppa di Pomodoro

€ 10,50

Verse tomatensoep

Zuppa di Pesce

€ 16,50

Huisgemaakte Italiaanse vissoep met diverse vissoorten

Insalata

Insalata mista

€ 9,50

Gemengde salade

Insalata Caprese

€ 14,50

Verse buffelmozzarella met tomaat, basilicum en olijfolie

Insalata Fratelli

€ 17,50

Salade van verse tonijn met cherrytomaten, avocado en gegrilde groenten

Burrata (met verse truffel €4,00)

€ 17,50

Burrata, cherry tomaten, olijfolie en basilicum

Pasta

Alle pasta’s worden dagelijks vers bereid in onze keuken

Tagliolini aglio olio e peperocino

€ 13,25

Huisgemaakte tagliolini met olijfolie, spaanse peper, knoflook en parmazaanse kaas

Spaghetti alla Bolognese

€ 14,74

Spaghetti met bolognese saus en Parmezaanse kaas

Tagliolini Carbonara

€ 15,50

Huisgemaakte tagliolini met gebakken spek, eidooier en Parmezaanse kaas

Lasagne al Forno

€ 16,50

Traditionele lasagne met rundergehakt

Cannelloni al Forno

€ 16,50

Deegrolletjes gevuld met ricotta en spinazie in tomatensaus, bechamel met Parmezaanse kaas

Ravioli Aurora

€ 17,25

Ravioli gevuld met spinazie en ricotta in een saus van mascarpone, tomaat en salie

Ravioli al Salmone

€ 17,75

Ravioli gevuld met gerookte zalm, ricotta en met een romige mascarpone/bieslook crème

Linguine dello Chef

€ 17,75

Huisgemaakte linguine met garnalen, zongedroogde tomaten, olijven en pepers

Pasta Speciali

Penne Fratelli

€ 18,50

Huisgemaakte penne met Shiitaki saus, ossenhaaspuntjes, Parmezaanse kaas en rucola

Linguine alle Vongole

€ 19,50

Huisgemaakte linguine met verse vongole in een saus van witte wijn, olijfolie, knoflook en rode peper

Linguine allo Scoglio

€ 19,50

Huisgemaakte linguine met verse vongole, mosselen, scheermessen en garnalen

Ravioli ai Carciofi

€ 17,50

Ravioli gevuld met artisjokken in met een salie saus

Tagliolini al Tartufo nero

€ 23,50

Verse tagliolini met verse truffel aan tafel bereid in Parmigiano Reggiano

Tagliolini all'Aragosta

€ 30,50

Huisgemaakte tagliolini met kreeftensaus en verse halve kreeft

Carne

Alle vleesgerechten worden geserveerd met verse groenten

Chateaubriand (per due persone)

€ 62,50

Malse runderhaas geserveerd met groente en diverse sauzen

Ribeye alla brace

€ 28,50

USA Black Angus Ribeye, met een saus naar keuze (peper-, gorgonzola- of champignonsaus)

Tagliata di manzo alla brace

€ 30,50

Getrancheerde ossenhaas met rucola, Parmezaanse kaas en balsamicosaus

Filetto con salsa tartufo

€ 32,50

Ossenhaas geserveerd met een truffelsaus

Filetto con salsa alla brace

€ 30,50

Ossenhaas geserveerd met een saus naar keuze (peper-, gorgonzola- of champignonsaus)

Ossobuco alla milanese

€ 26,50

Gebakken kalfsschenkel in een tomatensaus met spaghetti

Scaloppina al Gorgonzola

€ 25,50

Gebakken kalfsvlees met pittige Italiaanse kaas

Saltimbocca alla Romana

€ 26,50

Gebakken kalfsvlees met Parmaham in een salie- witte wijnsaus

Pesce

Al onze visgerechten worden geserveerd met verse groenten

Tonno alla piastra con cipolle caramellate

€ 29,50

Gegrilde verse tonijn met gekarameliseerde rode uien

Salmone allo zafferano e gamberi

€ 26,50

Gegrilde zalmfilet met een saffraan/garnalen crème

Orate alla Brace

€ 30,50

Gegrilde hele dorade met citroen

Gamberoni alla plancia

€ 27,75

Gegrilde grote garnalen, met verse kruiden, citroen en knoflook

Spigola Siciliana

€ 26,50

Zeebaarsfilet met Siciliaanse saus bestaande uit kappertjes, tomaat en olijven (olie)

Misto di Pesce (per due persone)

€ 62,50

Een mix van gegrilde vis voor twee personen, laat u verrassen!

Pesce del giorno*

dagprijs

Vangst van de dag

* Vraag naar ons homarium en vers vis buffet. Dagelijks vers aangeboden!

Pizze

Pizza Margherita

€ 12,50

Tomatensaus, mozzarella

Pizza Salame Milano

€ 15,50

Tomatensaus, mozzarella, salami

Pizza Porchetta

€ 16,50

Tomatensaus, mozzarella, speenvarken en champignons

Pizza Vegatariana

€ 16,50

Tomatensaus, mozzarella en dagverse groenten

Pizza al Tre formaggi

€ 17,25

Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola en Parmezaanse kaas

Pizza Marinara

€ 17,75

Tomatensaus, mozzarella en verse zeevruchten

Pizza Carpaccio di Tonno

€ 19,75

Tomatensaus, mozzarella, verse tonijn, knoflook, rode ui en dille

Pizza al Tartufo Nero

€ 19,75

Tomatensaus met truffel, mozzarella, bresaola, rucola en Parmezaanse kaas

Pizza al Salmone

€ 18,25

Tomatensaus, mozzarella, gerookte zalm, rode ui en kappertjes

Pizza Parma

€ 18,75

Tomatensaus, mozzarella, Parmaham, rucola en Parmezaanse kaas

Pizza Carpaccio

€ 18,75

Tomatensaus, mozzarella, carpaccio, rucola en Parmezaanse kaas

Pizza Bruschetta

€ 16,50

Tomatensaus, mozzarella en onze beroemde bruschetta tomaatjes!

Pizza Burrata (met verse truffel €4,00)

€ 19,75

Tomatensaus, mozzarella, cherry tomaten, burrata en basilicum

Contorni

Bijgerechten

Patatine fritte al tartufo

€ 5,50

Friet met tuffelmayonaise

Patate al forno

€ 3,50

Aardappeltjes uit de oven met rozemarijn

Tagliolini aglio olio e peperoncino

€ 5,50

Tagliolini met olijfolie, spaanse peper, knoflook en parmezaanse kaas

Verdure grigliate

€ 3,50

Gegrilde verse daggroenten

Menu per bambini

Spaghetti Bambino

€ 10,50

Kinderspaghetti met Bolognese saus

Pizza Bambino

€ 10,50

Tomatensaus, mozzarella

High Tea

Met gevoel en liefde voor het vak presenteert Fratelli je graag alle heerlijke authentieke gerechten uit de verfijnde Italiaanse keuken. Bij onze restaurants spelen de gerechten van de chefkok een centrale rol: de finesse, het raffinement en de creativiteit. Allemaal even belangrijk. Onze Italiaanse keuken is zeer rijk en gevarieerd, en bestaat hoofdzakelijk uit een enorme hoeveelheid goed gekarakteriseerde regionale gerechten uit heel Italië. Fratelli werkt met originele italiaanse producten en verse ingrediënten, gebonden aan de seizoenen. Maar Fratelli is veel meer. Fratelli is persoonlijke aandacht aan tafel, een uitgelezen wijnkeuze uit Italië, Fratelli is een ervaring!

Bestel de HighTea.nl Fratelli cadeaubon om iemand te verrassen.

High Tea

€ 22,50 p.p.

- Diverse mini broodjes
- Hartige hapjes
- Sandwiches
- Scones
- Macarons
- Huisgemaakte patisserie
- 2 uur lang onbeperkt thee

High Tea + bubbels

€ 26,50 p.p.

- Vooraf een glaasje bubbels
- Diverse mini broodjes
- Hartige hapjes
- Sandwiches
- Scones
- Macarons
- Huisgemaakte patisserie
- 2 uur lang onbeperkt thee

Liever glutenvrij of vegan? Dat kan! Let op: geef dit wel duidelijk aan bij de reservering.

Voorwaarden:

  • Wij serveren de High Tea uitsluitend op reservering en de tijdsduur is 2 uur.
  • We vragen voor Fratelli’s High Tea een aanbetaling van 15.- per persoon.
  • Na ontvangst van de betaling is de reservering definitief.
  • Het is niet mogelijk om de high tea op de dag zelf af te zeggen/te wijzigen. Dit kan enkel tot 24 uur voorafgaand aan de reservering.

Mail voor reserveringen naar denhaag@fratelli.nu

 

Galerij

Contact

CONTACT & LOCATIE

Tournooiveld 1
2511 CX, Den Haag
T: 070 – 345 90 37
E: denhaag@fratelli.nl

OPENINGSTIJDEN

Maandag 11:00 – 22:00
Dinsdag 11:00 – 22:00
Woensdag 11:00 – 22:00
Donderdag 11:00 – 22:00
Vrijdag 11:00 – 22:00
Zaterdag 11:00 – 22:00
Zondag 11:00 – 22:00

RESERVEREN

Reserveer online via de reserveringsknop rechtsonder.