Freddi
CARPACCIO DI MANZO
€ 13,50
Klassieke rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, rucola en pijnboompitten
BON BON DI CARPACCIO AL TARTUFO
€ 16,50
3 rundercarpaccio bonbons gevuld met ricotta, truffel en Parmezaanse kaas
ANTIPASTO MISTO DELLA CASA
€ 15,50
Selectie van heerlijke Italiaanse vleeswaren, kazen en vissoorten
VITELLO TONNATO
€ 14,75
Dungesneden, gebraden kalfsvlees geserveerd met tonijnsaus, rucola en kappertjes
PARMIGIANO DI MELANZANE
€ 12,50
Kruidige aubergines met mozzarella, tomatensaus en basilicum
CARPACCIO DI TONNO
€ 15,75
Carpaccio van rauwe tonijn met lente ui, kappertjes en balsamico vinagrette
ANTIPASTI ROYAL ( MINIMAAL 2 PERSONEN )
€ 39,50
Antipasti van verse vissoorten warm en koud
OSTRICHE AL LIMOE E PEPE NERO
€ 3,50
Gillardeau oesters nr. 2 geserveerd met citroen en zwarte peper (p.st.)
INSALATA CAPRESE
€ 12,50
Verse buffelmozzarella met tomaat, basilicum en olijfolie
INSALATA MISTA
€ 7,50
Gemengde salade
INSALATA FRATELLI
€ 15,75
Salade van verse tonijn met cherrytomaten, advocado en gegrilde groenten
Caldi
ZUPPA DI POMODORO
€ 8,25
Huisgemaakte Italiaanse tomatensoep
ZUPPA DI PESCE
€ 11,75
Huisgemaakte vis soep
SCHIACCIATA
€ 6,50
Pizzabrood met rozemarijn en zeezout
CALAMARI FRITTI
€ 13,50
Huisgemaakte gefrituurde inktvisringen geserveerd met citroen
GAMBERONI ALL AGLIO, PEPERONCINO E PREZZEMOLO
€ 15,75
Garnalen uit de oven met knoflook, olijfolie, spaanse peper en peterselie
Pasta
RAVIOLI AURORA
€ 14,75
Ravioli gevuld met spinazie en ricotta in een saus van mascarpone, tomaat en salie
LINGUINE ALLO SCOGLIO
€ 18,75
Huisgemaakte linguine met verse Vongole, Mosselen, Scheermessen en garnalen
LINGUINE ALLE VONGOLE
€ 18,75
Huisgemaakte Linguine met verse Vongole in een saus van witte wijn, olijfolie, knoflook en rode peper
TAGLIOLINI CARBONARA
€ 13,75
Huisgemaakte tagliolini met roomsaus, gebakken spekjes, ei en Parmezaanse kaas
LASAGNA AL FORNO
€ 13,75
Traditionele lasagna met rundergehakt uit de oven
CANNELLONI AL FORNO
€ 13,75
Deegrolletjes uit de oven, gevuld met ricotta kaas en spinazie in een saus van tomaat en parmezaanse kaas
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
€ 12,50
Spaghetti met bolognese saus en parmezaanse kaas
TAGLIOLINI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
€ 11,75
Huisgemaakte tagliolini met olijfolie, spaanse peper en knoflook
PENNE FRATELLI
€ 16,75
Huisgemaakte penne met Shiitaki saus, ossenhaaspuntjes, parmezaanse kaas en rucola
SPAGHETTI BAMBINO
€ 9,75
Spaghetti met Bolognese saus
TAGLIOLINI ALL'ARAGOSTA
€ 24,50
Huisgemaakte tagliolini met kreeftensaus en verse halve kreeft
TORTELLONI AL NERO DI SEPIA
€ 18,75
Zwarte tortelloni gevuld met witvis met een saus van gorgonzola en een brunoise van jumbogarnalen
ANGNOLOTTI AI FUNGHI CON CREMA DI PORCINI E TARTUFO
€ 16,75
Grote ravioli gevuld met paddenstoelen en ricotta in een truffelcrème
RAVIOLI AL SALMONE
€ 16,75
Ravioli gevuld met gerookte zalm, ricotta en met een romige mascarpone/bieslook crème
LINGUINE DELLO CHEF
€ 17,25
Linguine met zongedroogde cherrytomaten, gamba´s, olijven en knoflook (pikant)
TRIS DI PASTA
€ 20,50
Laat u verrassen met 3 soorten pasta!
TAGLIOLINI AL TARTUFO NERO
€ 20,50
Verse Tagliolini met verse truffel aan tafel bereid in parmigiano reggiano
Carne
MISTO DI CARNE PER DUE PERSONE
€ 52,50
Een mix van vlees voor twee personen, met een saus naar keuze
( Pepersaus, Gorgonzola, Bospaddenstoelen-truffel saus )
( Pepersaus, Gorgonzola, Bospaddenstoelen-truffel saus )
RIB-EYE ALLA BRACE
€ 26,75
Usa Black Angus Ribeye, met een saus naar keuze ( Pepersaus, Gorgonzola, Bospaddenstoelen-truffel saus )
ENTRECôTE CON SALSA ALLA BRACE
€ 26,75
USA Black Angus entrecôte met saus naar keuze ( Pepersaus, Gorgonzola, Bospaddenstoelen-truffel saus )
TAGLIATA DI MANZO ALLA BRACE
€ 28,50
Getrancheerde hollandse ossenhaas met rucola, Parmezaanse kaas en balsamicosaus
FILETTO CON SALSA ALLA BRACE
€ 28,50
Hollandse ossenhaas geserveerd met een saus naar keuze, ( Pepersaus, Gorgonzola, Bospaddenstoelen-truffel saus )
LAMS CARRE AL FORNO
€ 28,50
Lamsrack met een crumble van verse kruiden en een huisgemaakte jus
OSSOBUCCO ALLA MILANESE
€ 25,50
Gebakken kalfsschenkel in een tomatensaus
SCALOPPINA AL GORGONZOLA
€ 24,50
Gebakken kalfsvlees met pittige Italiaanse kaas
SALTIMBOCA ALLA ROMANA
€ 25,50
Gebakken kalfsvlees met Parmaham in een salie- witte wijnsaus
FILETTO ROSSINI
€ 29,50
Gebakken tournedos met gebakken foie gras en een zwarte truffelsaus
Pesce
TONNO ALLA PIASTRA CON CIPOLLE CARAMELLATE
€ 26,75
Gegrilde verse tonijn met gekarameliseerde rode uien
SALMONE ALLO ZAFFERANO E GAMBERI
€ 25,50
Gegrilde zalmfilet met een saffraan/garnalen crème
GAMBERONI ALLA PLANCIA
€ 26,75
Gegrilde grote garnalen, met verse kruiden, citroen en knoflook
SPIGOLA SICILIANA
€ 24,50
Zeebaarsfilet met Siciliaanse saus bestaande uit kappertjes, tomaat en olijven (olie)
MISTO DI PESCE PER DUE PERSONE
€ 52,50
Een mix van gegrilde vis voor twee personen, laat u verassen!
PESCE DEL GIORNO
DAGPRIJS
Vangst van de dag
SOGLIOLA LLA MUGNAIA
€ 34,50
In roomboter gebakken Zeetong
Pizze
PIZZA BAMBINO
€ 9,50
Tomatensaus, mozzarella
MARGHERITA
€ 10,50
Tomatensaus en mozzarella
QUATTRO STAGIONI
€ 14,50
Tomatensaus, mozzarella, tonijn, artisjokken, paprika en champignons
MARINARA
€ 16,50
Tomatensaus, mozzarella en verse zeevruchten
PORCHETTA
€ 14,50
Tomatensaus, mozzarella, speenvarken en champignons
VEGETARIANA
€ 14,50
Tomatensaus, mozzarella en dagverse groenten
AL PACINO
€ 15,75
Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola en tonijn
AL TARTUFO NERO
€ 18,50
Tomatensaus met truffel, mozzarella, bresaola, rucola en Parmezaanse kaas
PIZZA AL 4 FORMAGGI
€ 17,50
Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, pecorino en parmezaanse kaas
AL SALMONE
€ 17,50
Tomatensaus, mozzarella, gerookte zalm, rode ui en kappertjes
PARMA
€ 17,75
tomatensaus, mozzarella, Parmaham, rucola en Parmezaanse kaas
CARPACCIO
€ 17,75
Tomatensaus, mozzarella, carpaccio, rucola en Parmezaanse kaas
ETNA
€ 16,75
Tomatensaus, mozzarella, Italiaanse worstjes, provolone kaas en ui
BRUSCHETTA
€ 16,50
Mozzarella en onze beroemde bruchetta tomaatjes!
Galerij
Contact
CONTACT & LOCATIE
Tournooiveld 1
2511 CX, Den Haag
T: 070 – 345 90 37
E: denhaag@fratelli.nl
OPENINGSTIJDEN
Maandag | 11:00 – 22:00 |
Dinsdag | 11:00 – 22:00 |
Woensdag | 11:00 – 22:00 |
Donderdag | 11:00 – 22:00 |
Vrijdag | 11:00 – 22:00 |
Zaterdag | 11:00 – 22:00 |
Zondag | 11:00 – 22:00 |
RESERVEREN
Reserveer online via de reserveringsknop rechtsonder.