Menu
 

Fratelli Den Haag

Menu
Reserveren

Menu

Freddi

CARPACCIO DI MANZO

€ 13,50

Klassieke rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, rucola en pijnboompitten

BON BON DI CARPACCIO AL TARTUFO

€ 16,50

3 rundercarpaccio bonbons gevuld met ricotta, truffel en Parmezaanse kaas

ANTIPASTO MISTO DELLA CASA

€ 15,50

Selectie van heerlijke Italiaanse vleeswaren, kazen en vissoorten

VITELLO TONNATO

€ 14,75

Dungesneden, gebraden kalfsvlees geserveerd met tonijnsaus, rucola en kappertjes

PARMIGIANO DI MELANZANE

€ 12,50

Kruidige aubergines met mozzarella, tomatensaus en basilicum

CARPACCIO DI TONNO

€ 15,75

Carpaccio van rauwe tonijn met lente ui, kappertjes en balsamico vinagrette

ANTIPASTI ROYAL ( MINIMAAL 2 PERSONEN )

€ 39,50

Antipasti van verse vissoorten warm en koud

OSTRICHE AL LIMOE E PEPE NERO

€ 3,50

Gillardeau oesters nr. 2 geserveerd met citroen en zwarte peper (p.st.)

INSALATA CAPRESE

€ 12,50

Verse buffelmozzarella met tomaat, basilicum en olijfolie

INSALATA MISTA

€ 7,50

Gemengde salade

INSALATA FRATELLI

€ 15,75

Salade van verse tonijn met cherrytomaten, advocado en gegrilde groenten

Caldi

ZUPPA DI POMODORO

€ 8,25

Huisgemaakte Italiaanse tomatensoep

ZUPPA DI PESCE

€ 11,75

Huisgemaakte vis soep

SCHIACCIATA

€ 6,50

Pizzabrood met rozemarijn en zeezout

CALAMARI FRITTI

€ 13,50

Huisgemaakte gefrituurde inktvisringen geserveerd met citroen

GAMBERONI ALL AGLIO, PEPERONCINO E PREZZEMOLO

€ 15,75

Garnalen uit de oven met knoflook, olijfolie, spaanse peper en peterselie

Pasta

RAVIOLI AURORA

€ 14,75

Ravioli gevuld met spinazie en ricotta in een saus van mascarpone, tomaat en salie

LINGUINE ALLO SCOGLIO

€ 18,75

Huisgemaakte linguine met verse Vongole, Mosselen, Scheermessen en garnalen

LINGUINE ALLE VONGOLE

€ 18,75

Huisgemaakte Linguine met verse Vongole in een saus van witte wijn, olijfolie, knoflook en rode peper

TAGLIOLINI CARBONARA

€ 13,75

Huisgemaakte tagliolini met roomsaus, gebakken spekjes, ei en Parmezaanse kaas

LASAGNA AL FORNO

€ 13,75

Traditionele lasagna met rundergehakt uit de oven

CANNELLONI AL FORNO

€ 13,75

Deegrolletjes uit de oven, gevuld met ricotta kaas en spinazie in een saus van tomaat en parmezaanse kaas

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE

€ 12,50

Spaghetti met bolognese saus en parmezaanse kaas

TAGLIOLINI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO

€ 11,75

Huisgemaakte tagliolini met olijfolie, spaanse peper en knoflook

PENNE FRATELLI

€ 16,75

Huisgemaakte penne met Shiitaki saus, ossenhaaspuntjes, parmezaanse kaas en rucola

SPAGHETTI BAMBINO

€ 9,75

Spaghetti met Bolognese saus

TAGLIOLINI ALL'ARAGOSTA

€ 24,50

Huisgemaakte tagliolini met kreeftensaus en verse halve kreeft

TORTELLONI AL NERO DI SEPIA

€ 18,75

Zwarte tortelloni gevuld met witvis met een saus van gorgonzola en een brunoise van jumbogarnalen

ANGNOLOTTI AI FUNGHI CON CREMA DI PORCINI E TARTUFO

€ 16,75

Grote ravioli gevuld met paddenstoelen en ricotta in een truffelcrème

RAVIOLI AL SALMONE

€ 16,75

Ravioli gevuld met gerookte zalm, ricotta en met een romige mascarpone/bieslook crème

LINGUINE DELLO CHEF

€ 17,25

Linguine met zongedroogde cherrytomaten, gamba´s, olijven en knoflook (pikant)

TRIS DI PASTA

€ 20,50

Laat u verrassen met 3 soorten pasta!

TAGLIOLINI AL TARTUFO NERO

€ 20,50

Verse Tagliolini met verse truffel aan tafel bereid in parmigiano reggiano

Carne

MISTO DI CARNE PER DUE PERSONE

€ 52,50

Een mix van vlees voor twee personen, met een saus naar keuze
( Pepersaus, Gorgonzola, Bospaddenstoelen-truffel saus )

RIB-EYE ALLA BRACE

€ 26,75

Usa Black Angus Ribeye, met een saus naar keuze ( Pepersaus, Gorgonzola, Bospaddenstoelen-truffel saus )

ENTRECôTE CON SALSA ALLA BRACE

€ 26,75

USA Black Angus entrecôte met saus naar keuze ( Pepersaus, Gorgonzola, Bospaddenstoelen-truffel saus )

TAGLIATA DI MANZO ALLA BRACE

€ 28,50

Getrancheerde hollandse ossenhaas met rucola, Parmezaanse kaas en balsamicosaus

FILETTO CON SALSA ALLA BRACE

€ 28,50

Hollandse ossenhaas geserveerd met een saus naar keuze, ( Pepersaus, Gorgonzola, Bospaddenstoelen-truffel saus )

LAMS CARRE AL FORNO

€ 28,50

Lamsrack met een crumble van verse kruiden en een huisgemaakte jus

OSSOBUCCO ALLA MILANESE

€ 25,50

Gebakken kalfsschenkel in een tomatensaus

SCALOPPINA AL GORGONZOLA

€ 24,50

Gebakken kalfsvlees met pittige Italiaanse kaas

SALTIMBOCA ALLA ROMANA

€ 25,50

Gebakken kalfsvlees met Parmaham in een salie- witte wijnsaus

FILETTO ROSSINI

€ 29,50

Gebakken tournedos met gebakken foie gras en een zwarte truffelsaus

Pesce

TONNO ALLA PIASTRA CON CIPOLLE CARAMELLATE

€ 26,75

Gegrilde verse tonijn met gekarameliseerde rode uien

SALMONE ALLO ZAFFERANO E GAMBERI

€ 25,50

Gegrilde zalmfilet met een saffraan/garnalen crème

GAMBERONI ALLA PLANCIA

€ 26,75

Gegrilde grote garnalen, met verse kruiden, citroen en knoflook

SPIGOLA SICILIANA

€ 24,50

Zeebaarsfilet met Siciliaanse saus bestaande uit kappertjes, tomaat en olijven (olie)

MISTO DI PESCE PER DUE PERSONE

€ 52,50

Een mix van gegrilde vis voor twee personen, laat u verassen!

PESCE DEL GIORNO

DAGPRIJS

Vangst van de dag

SOGLIOLA LLA MUGNAIA

€ 34,50

In roomboter gebakken Zeetong

Pizze

PIZZA BAMBINO

€ 9,50

Tomatensaus, mozzarella

MARGHERITA

€ 10,50

Tomatensaus en mozzarella

QUATTRO STAGIONI

€ 14,50

Tomatensaus, mozzarella, tonijn, artisjokken, paprika en champignons

MARINARA

€ 16,50

Tomatensaus, mozzarella en verse zeevruchten

PORCHETTA

€ 14,50

Tomatensaus, mozzarella, speenvarken en champignons

VEGETARIANA

€ 14,50

Tomatensaus, mozzarella en dagverse groenten

AL PACINO

€ 15,75

Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola en tonijn

AL TARTUFO NERO

€ 18,50

Tomatensaus met truffel, mozzarella, bresaola, rucola en Parmezaanse kaas

PIZZA AL 4 FORMAGGI

€ 17,50

Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, pecorino en parmezaanse kaas

AL SALMONE

€ 17,50

Tomatensaus, mozzarella, gerookte zalm, rode ui en kappertjes

PARMA

€ 17,75

tomatensaus, mozzarella, Parmaham, rucola en Parmezaanse kaas

CARPACCIO

€ 17,75

Tomatensaus, mozzarella, carpaccio, rucola en Parmezaanse kaas

ETNA

€ 16,75

Tomatensaus, mozzarella, Italiaanse worstjes, provolone kaas en ui

BRUSCHETTA

€ 16,50

Mozzarella en onze beroemde bruchetta tomaatjes!

Galerij

IMG_1783copy_compressed
IMG_1876copy_compressed
IMG_1868copy_compressed
IMG_1863copy_compressed
IMG_1861copy_compressed
IMG_1821copy_compressed
IMG_1819copy_compressed
IMG_1809copy_compressed

Contact

CONTACT & LOCATIE

Tournooiveld 1
2511 CX, Den Haag
T: 070 – 345 90 37
E: denhaag@fratelli.nl

OPENINGSTIJDEN

Maandag 11:00 – 22:00
Dinsdag 11:00 – 22:00
Woensdag 11:00 – 22:00
Donderdag 11:00 – 22:00
Vrijdag 11:00 – 22:00
Zaterdag 11:00 – 22:00
Zondag 11:00 – 22:00

RESERVEREN

Reserveer online via de reserveringsknop rechtsonder.